- Extra panenský olivový olej získaný mechanickým lisováním za studena.
- První jakostní třída.
- Má chrakteristickou olivově zelenou barvu a jemnou chuť.
- Obsahuje především zdraví prospěšné mononenasycené mastné kyseliny a je možné jej používat pravidelně.
- Nejlepší je za studena, ale lze jej použít i pro tepelné úpravy do 180 °C.
- Připravíte z něj jedinečné zálivky, dresinky a omáčky. Skvěle se hodí k restování zeleniny či do těstovinových pokrmů.

